白酒圈内,带有“茅台镇”二字的酒,就是好酒吗?我看未必(两个钟表的故事)钟表故事圈,
说起白酒。
不知道你有没有发现这么一个“奇怪”的现象。
现如今白酒市场上,只要哪个地方出现过一款美酒,那么整个市场上基本上都是来自这个地方的白酒。
这不,四川宜宾出现了一款五粮液,那么如今市场上很多浓香型白酒基本上都是来自宜宾,而山西杏花村出现了一款汾酒,市场是上还有一部分酒是来自山西杏花村的,这其实都不是很夸张的,比较夸张的是,随着贵州茅台镇茅台酒的出世,成为了我国白酒市场上,人人追捧的一款酒之后。
很多人都看重了茅台镇这个名字,纷纷在茅台镇这个地方开始了酿酒,使得西南边陲的一个落后小镇焕发生机,成为了无人不知,无人不晓的酿酒圣地,这里出来的酒基本上都是酱香型白酒。
可能是因为受到了茅台的影响,很多酒友在选购白酒的时候,傻傻分不清楚茅台镇白酒的区别,于是每一次在买酒的时候,看完是不是粮食酒,如果确定是之后,在看看产地,如果产地是茅台镇,那么很多人都不会犹豫的去选购这款酒。
这就是一款酒带来的影响。
说到这里,很多人会好奇,白酒圈内,带有“茅台镇”二字的酒,就是好酒吗?我看未必
茅台镇的酿酒厂不说几千家,那应该也有几百家了,对于如此之大的数目,我想很多人都是没想到的。
在如此之多的数量之下,白酒这个东西,难免会出现参差不齐的情况,甚至有些人会借“茅台镇”三个字,明明酒水不行,但是有这三个字,将白酒的定价抬得很高。
不过,虽然说茅台镇的酒,随着数量多了,有水分是难免的,但也不是每一款酒都是有水分的,比如下面这款酒因为是纯粮酿造的,所以在市场上就很受酒友们的喜欢了。
①郎酒
这是一款来自四川本地的优质酱香型白酒。
虽然说是四川本地的酒,但是这款酒是源自于赤水河畔。
从原料到工艺基本上都是跟赤水河一脉的酒,有极其的相似。
喝起来的酒,酒水较烈,喝起来的时候味道十分的独特。
②缘得仿台酒
这是一款优质的酱香型白酒。
此酒源自贵州茅台镇核心产区,酒厂距离茅台酒厂不足百米,因为相近,这款酒在很多地方都是和茅台是一样的。
在原料上,这款酒采用的是茅台镇本地的红缨子糯高粱,在工艺上,用的是12987工艺,整款酒酿造时间长达一年多,等到一年多的酿造时间结束以后,还需要花费七年到十五年的窖藏,酿再出来的酒,酒质稳定,口感十分的好。
打开的时候,酒香浓郁,倒入酒杯,酒花浓郁。
喝起来,口感独特,幽雅细腻,醇厚感明显,馥合香凸显,不上头,也不口干。
③国窖1573
国窖1573这是一款来自贵州茅台镇的美酒。
这款酒外观极具美感,看起来让人舒服的舒服。
酒水喝起来的时候,十分的舒畅,柔顺,喝了一口以后还想让人继续喝第二口。
虽然说这款酒的名气如今不是很大,但是在以前的时候,这款酒却十分受酒友们的喜欢。
好了,这一期的分享到这就结束了,我们下期见!
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