中山南二路520号，上海市工业技术学校三楼，钟表维修专业实训室里，16个工位整齐排列。一位眼睛大大的男老师，正一一细心调整灯位。

郭老师（中），和他的瑞士学生希德（右二）。

很少有人知道，在教师的身份之外，他手工做出了瑞士人服气的陀飞轮，作为一名独立制表师，他是全球该领域精英团体——独立制表师协会（AHCI）在中国仅有的五位成员之一。手中接到的订单里，单独一件就价值七位数。客户中，包括沙特王室成员。而有“手表王国”之称的瑞士，已连续三年向他的工作室派遣青年学徒登门学习。

技艺凌绝顶，为何选择当老师？他又是如何与钟表结下不解之缘？走进郭鸣的人生时间，滴答声中，故事悠远。

从陀飞轮回溯

熟悉钟表的朋友都知道，独立制表师协会拥有不少如雷贯耳的名字。以Simplicity腕表蜚声表坛的Philippe Dufour，发明同轴擒纵的George Daniels，以及炙手可热的F.P.Journe，都是这个协会的会员。整个独立制表师协会有四十余位会员，大多来自欧洲。

制表大师宝玑就是其中之一，在18世纪末期，他发明了陀飞轮。陀飞轮是一项古已有之的复杂功能。早在18世纪末期，为了克服地心引力对钟表走时造成的不利影响，从钟表大师的手中诞生。直至今天，陀飞轮依然活跃在不少高级腕表中。它与万年历和三问并列，被公认为钟表三大复杂功能之一。而在腕表诞生之前，怀表大行其道，它是人们出门在外了解时间的主要方式。为了唤醒人们对传统工艺的热爱，郭鸣精心制作了一枚陀飞轮怀表。

它的直径为53毫米，拿在手上沉甸甸的，质感十足。正面的雕花细腻而美观，分布在时、分表盘两侧。最显眼的得数6时那个硕大的陀飞轮，它与时、分表盘形成一个“8”字形，几乎占据了整个盘面的一半区域。陀飞轮支架经过了拉丝打磨，与整枚腕表古朴典雅的意趣相得益彰。陀飞轮内部则进行了密集的鱼鳞纹打磨。繁复的路易针搭配独特的阿拉伯数字时标或者罗马数字时标，让怀表透着一种精致的韵味。

打开怀表后盖，饱满的机芯尽收眼底。机芯的打磨同样一丝不苟。日内瓦波纹像粼粼的波光那样，在夹板上轻轻地荡漾。大钢轮的螺旋纹打磨美观到位。

“我父亲是机修工，专修缝纫机，我从小在工坊长大，”郭鸣说。回溯1998年，赴澳洲读书的他，原本学的是金融商务，没想到在古董店打工时，却被古董钟表的美深深吸引，那其中，就有陀飞轮。“你知道吗，我亲手擦拭过那些古董钟表，打开机壳，两三百年前制造的机芯零件，像新的一样闪闪发光，”他觉得太神奇了，当时就觉得自己好像打开了一个盒子，里面的宝贝无穷无尽。大二时，他向家里提出，不想读原本的专业了，去香港学习两年的钟表知识。

郭鸣手制钟。

被上海老师傅“嫌弃”

两年的学习后，郭鸣回到上海，成立了自己的钟表维修工作室，并受聘开始担任上海市工业技术学校钟表维修专业教师。他觉得理论有了，自己缺的是实践经验。于是，业余时间，上海手表厂的退休师傅、对钟表造诣深厚的老先生，都成了他登门请教的对象。

这里面，学问大着呢。例如，传统维修技艺方面，海外因为设备条件较好，有精度很好的校表仪，这就好比维修时候的“尺子”，工欲善其事，必先利其器。然而当时国内条件所限，很多时候更需要手工、经验、手感来判断。“对我来说，这也是一件好事，逼着我不依赖外物，把自己和钟表机构融在一起，”郭鸣说。

说起来，这种技艺、经验，也算独门珍藏，哪会轻易传人。如今已经70多岁的骆卫平，就是老师傅中的一位。2003年，郭鸣刚找到他时，他挺“嫌弃”，别是小年轻一头热，郭鸣一趟趟登门，对钟表的热忱终于打动了他，交流切磋中，倾囊相授。

人有心脏，钟表中也有一个“心脏”，名为擒纵机构，专门用来分配能量，由于精细度高，维修难度大，国外一般坏了就直接更换，而由于配件不足，国内手表维修领域，练出了修理，甚至手工打造这一手表心脏的绝活。“老师傅都有自己的小车床，做起来看得我心潮澎湃，”郭鸣觉得，这一行，就像海洋一样，学得越多，游得越远，就越感受到浩瀚，觉得自己懂得太少。

如今，当年的老师傅骆卫平依然不时来郭鸣的工作室聊聊，话题已经不复当年，更多谈到的，是新材料在机构中怎么用得更好。

拜名师，从当翻译开始

2012年，他继续出国深造，机缘巧合下，作为一名制表师的翻译，参加瑞士最大的表展——巴塞尔钟表展。

每一次表展上，独立制表师协会都会有一个展区，协会成员每人有一个展台。郭鸣工作的地方，正在钟表大师frank jutzi的展台边。“太幸运，也太幸福，一周的表展，我每天从早到晚都有机会跟大师交流，直到结束前一天，我做了一个大胆的决定，”郭鸣说，那就是向大师提出能否去他那里学习。

生活不是童话，并没有发生大师立刻收徒的情况。“我对你还不太了解，”这是第一句回答，“我从没来过中国，这个暑假，我想去中国看看，顺便来看看你，然后我们再来讨论这个事情。”峰回路转。

那一年的夏天，frank jutzi来中国，看郭鸣的个人工作室，去他家里“家访”，足足待了一个月才回去。9月份，郭鸣的邮箱里，多了一封邮件：“我接受你的请求，欢迎你成为我的学生。”

2013年，这个中国小伙子，在位于伯尔尼的Wichtrach小镇的frankjutzi钟表工作室开始学习制表，学习从如何制作使用工具和钟表零件，并在frank jutzi的指导下完成了第一件作品。

超过40门专业课程，这样的量不是最难的。化繁为简，从一个手表的齿轮做起，才是更大的挑战。

一只手表，有200多个零件，精密程度高的话，可以达到2000个。而其中，最基础的部件之一，就是齿轮。直径10毫米，每个齿的大小0.3毫米，全手工制造。需要的是设计图绘画的数学知识，来计算齿轮的机械传动结构比率。如何修正齿型，则与机械力学、金属材料学、热处理学、电化学息息相关。一开始，做一个他要花上三天。如今，需要两个小时。

数控制造技术已经成熟，手工造的意义何在？郭鸣说，确实数控的效率高，但数控的原理，也是基于手工经验。他来学习的，老师要传授的，是一种几百年来传承的制表精神。

工具钳子里学敬畏

郭鸣至今记得，老师frank jutzi严格到什么程度，不仅制作的机件，就连工具都要管——

“我们制表维修，有一个常用工具，叫游丝钳，各人也会根据自己习惯来自己做，”郭鸣介绍，自己觉得，工具，能用，好用就行，没想到老师看了他的工作台，专门指出，“你的游丝钳，不行。” 因为用来施力的两边尾部 ，是光滑的。老师说，“这里，要刻上花纹，做成滚花，这样拿在手里，才是稳的，才不会打滑，便于两侧同时发力。这对精密机件，很重要。”

跟让郭鸣震动的，是老师接下来说的，“这样处理，最重要的，是美，是有艺术感。”他感受到的是，大师心中，钟表这门技艺里，对美的追求是无时无刻的，技术也是为美而服务的。

“明明一小时可以做完的东西，都师会花上三小时、五小时来完成，”他说，这份敬畏，是自己学到的最重要的东西之一。

在那里学习一年后，在老师的指导下，他完成了自己独立制作的第一台钟——日月镂空钟，灵感来源于伯尔尼钟楼。

整座日月镂空钟用铜镀金制成，以手工镂空、打磨，虽然与机器打磨相比费时费力，但是倾注了制作者的热情，在细节的处理方面尤其出色，也很能展现传统制表的内涵。台钟的指针以太阳和月亮的造型装饰，分别寓意白天和夜晚。这座日月镂空钟原来的动力储存设为七天，但考虑到钟表接近满链和空链的状态下，可能会影响走时，所以，最后动力储存改为五天，这也是动力输出最平稳，走时相对精准的五天。台钟的上链以摇动手柄的方式进行，颇能感受到人钟互动的乐趣。

当他把钟捧到老师面前，这位钟表大师说，“恭喜你，正式迈入独立制表的大门。”

期待更多年轻人感受钟表的美

回国后，郭鸣受到上海市工业技术学校校长王立刚邀请，继续在学校担任老师。2017年，他成为独立制表师协会（AHCI）最年轻的亚洲成员之一。一年后，他带着以中国神话为创作灵感的腕表——“嫦娥奔月”，来到自己梦开始的地方，巴塞尔表展，以中国独立制表师的身份，参展。表盘上，嫦娥姣美翩然，指针顶端一只玉兔，随着滴答声蹦跳，走了半圈后，可以瞬间跳回起点，这一鲜见的“逆跳”功能化用在这里，匠心独运，现场引来多方询问赞叹。

学校里，有这样一为工匠型老师，校长王立刚特别高兴。“我们希望有更多年轻人，来传承这门技艺，了解钟表文化，”这一点上，王校长和郭鸣有着同样的殷殷期待。

也正是秉持着这份心，郭鸣在学校里带教学生，每次遇到好学钻研的青年，都会把他们带到自己的工作室，一一指点。

2017年起，每年暑假，瑞士都会派出一位在相关考试中获得第一名的学徒，来郭鸣工作室当学徒。第一年的学生叫Cid，来的时候满是疑虑：中国老师，水平到底行不行？他回去后，“中国老师是一个‘钟表狂人’”的口碑流传开来，第二年、第三年，报名竞争名额的学生越来越多，第二年Marin，第三年Petro，跟Cid一样，为这里更加注重手工化精细制造而激动。这些在瑞士职业学校相当于高一高二年级的年轻人，在家乡学校更多的是偏重工厂生产的机械制造实践，如今，和中国学到的互补融汇在一起，收获更多。

不过，在培养年轻人方面，郭鸣心头，有一丝落差。原来，他所教的专业，2019年没有招到学生。“我理解，社会和家长往往有一些误解，觉得钟表维修是路边换电池上发条的，也有的觉得中职学历，可能并不符合孩子发展规划，”郭鸣说，其实，作为一类小众的专业技艺，钟表维修制造技术，在职业发展上是有一定优势的。2015年进校的第一届学生，毕业后不少进入劳力士售后服务中心、斯沃琪集团等。他笑着说，例如现在的一些名表，哪怕打开表壳，可能都收费几千元，因为知道怎么开，本身就很有含金量。

郭鸣更希望，大学可以开设相关课程，发展相关应用型专业，这样，中高职贯通、中本贯通的平台上，可以为真正爱钟表专业的青年，开辟一条新路。

令他挺欣慰的是，自家儿子晨晨，在他的影响下，喜欢上这一行。在黄埔中学读初三的他成绩中等偏上，明年中考，就准备考工业技术学校的数控磨具专业。

咦？怎么不是钟表维修？“这个我可以家传嘛，”郭鸣有着完善规划，到时候自己教钟表，学校学数控，再加上孩子已经学了三年的法语，向复合型人才发展。

“去年的巴塞尔表展，我也带他去了，还专门拜访了弗兰克老师的工作室，”郭鸣说。家庭计划中，三年后毕业，略有基础的晨晨可以像当年的自己一样，去瑞士学习钟表。他更期待，孩子投入热情，感受、也亲手传承这份时间与创造交错的美。